Microgreens & Sprossen

Die schnellste Ernte des Gärtnerjahres — nährstoffreiche Microgreens und Sprossen im Glas, in wenigen Tagen im Haus gezogen, ganz ohne Garten. Ein ideales Erstprojekt und eine ganzjährige Quelle für frisches Blattgemüse.

Alphabetisch, A-Z Alphabetisch, A-Z
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    Feine Blätter für Küche und Microgreens mizuna samen sind eine einjährige Gemüse-Spezialität aus der Microgreens-Kollektion und eignen sich für die Ernte als junge Blätter. Die Sorte bildet zarte, dekorativ gezackte Blattränder und bringt eine milde,...

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    Bio Keimsaat für frische Mungbohnen-Sprossen zuhause mungbohnen sprossen samen sind eine beliebte Keimsaat für die unkomplizierte Anzucht von knackigen Sprossen in der Küche. Diese Bio-Auswahl basiert auf Vigna radiata und ist ideal, wenn Sie eine...

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    Bio Keimsaat für frische Mungbohnen-Sprossen zuhause mungbohnen sprossen samen sind eine beliebte Keimsaat für die ganzjährige Indoor-Anzucht und liefern gleichmäßige, zarte Keimlinge für viele Küchenideen. Diese Bio-Keimsaat stammt aus der Art Vigna radiata und ist...

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    Würzige Microgreens für Küche und Fensterbank blattsenf red frills samen sind einjähriges Blattgemüse für die Ernte im sehr jungen Stadium. Die Sorte „Red Frills“ ist bekannt für fein gefranste, dekorative Blätter und eine angenehm pikante...

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    Bio Senf-Sprossen für würzige Küche zuhause senf sprossen samen sind eine aromatische Keimsaat für alle, die zuhause unkompliziert frische Keimlinge genießen möchten. Diese Bio-Keimsaat Senf ist für die ganzjährige Anzucht im Innenbereich geeignet und passt...

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    Markerbsen als Microgreens und junge Triebe Markerbsen Samen sind eine vielseitige Gemüse-Saat für die Anzucht von zarten Erbsensprossen und Microgreens Erbsen im Innenbereich. Diese Sorte gehört zu Pisum sativum und eignet sich ebenso für die...

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    Markerbsen Microgreens für frische, junge Triebe markerbsen sprossen samen sind eine einjährige Gemüsesaat für die Anzucht von zarten Erbsentrieben als Microgreens. Diese Sorte wird häufig als Baby Leaf Erbsen genutzt und passt ideal zu moderner...

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    Bio Sprossensamen für feine Radieschenaromen radieschen rose samen sind eine einjährige Gemüsesaat für die Anzucht von Sprossengemüse mit pikant-mildem Geschmack. Diese Sorte wird häufig als Keimsaat Radieschen genutzt und passt ideal in die moderne Küche,...

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    Kräftige Microgreens für moderne Küche zuhause radies daikon red samen sind einjährige Gemüsesamen für farbintensive Microgreens mit frisch-würziger, leicht pikanter Note. Diese Sorte eignet sich besonders für alle, die Radieschen Microgreens als rote Sorte suchen...

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    Roter Mizuna für Microgreens und junge Blätter roter mizuna samen sind eine attraktive Wahl für alle, die zarte Microgreens und junge Blätter mit feiner, senfartiger Note anbauen möchten. Diese Sorte gehört botanisch zu Brassica japonica...

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    Auffällige Microgreens mit roten Blattadern blutampfer samen sind eine spannende Wahl für alle, die Microgreens und junge Blätter mit markanter Optik suchen. Diese Sorte bildet hellgrüne Blätter mit deutlich roten Blattadern und sorgt damit für...

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    Bio Keimsaat für würzige Salatrauke Sprossen salatrauke sprossen samen sind eine praktische Wahl für alle, die frische Keimlinge für die Küche schätzen und gerne mit aromatischen Zutaten arbeiten. Diese Bio-Keimsaat gehört zur Salatrauke und ist...

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Samen für Microgreens & Sprossen — frische Blätter in Tagen, im Haus

Microgreens und Sprossen sind die schnellste Ernte im Gärtnern — nährstoffdichte Keimlinge, die Sie in Tagen auf einer Fensterbank ziehen, ohne Garten. Sie sind der denkbar einfachste Einstieg in unser Gemüsesaatgut-Sortiment und eine ganzjährige Quelle frischer Blätter. Neugierig, wie es funktioniert? Unser Ratgeber Aussaat für Anfänger gibt Ihnen die Grundlagen in Minuten.

Ziehen Sie diese in jedem Monat des Jahres. Drinnen ignorieren Microgreens die Jahreszeiten — säen Sie jede Woche eine frische Schale.

Microgreens vs Sprossen

Sprossen werden in einem Glas gekeimt und ganz gegessen, Wurzel und alles, in drei bis fünf Tagen; Microgreens wachsen etwas länger in einer flachen Schale mit Komposterde und werden bei den ersten Blättern geschnitten. Für im Glas gezogene Mischungen sehen Sie unsere speziellen Keimsaaten, und für mehr schnelle Erfolge sehen Sie schnell wachsende Gemüse.

Wie man sie zieht

Beide brauchen nur Wärme, Feuchtigkeit und Licht. Spülen Sie Sprossen zweimal täglich; säen Sie Microgreens dicht auf feuchte Komposterde und halten Sie sie hell. Es gibt keine Schädlinge oder Düngung, um die man sich sorgen müsste — nur sauberes Wasser — was sie zu einer brillanten ersten Kultur für Kinder wie Anfänger macht.

Salate den ganzen Winter? Kombinieren Sie wöchentliche Microgreen-Schalen mit Fensterbankblättern für frische Ernten außerhalb der Saison.

Beliebte Gemüsekategorien: Keimsaaten · Blattgemüse · Schnell wachsende Gemüse · Topfgemüse · Asiatisches Blattgemüse

Bei SeedsChoice wird jede Bestellung aus Meppel, NL mit schneller, verfolgbarer EU-Lieferung versandt.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Microgreens und Sprossen?
Sprossen werden in einem Glas gekeimt und innerhalb weniger Tage als Ganzes gegessen; Microgreens wachsen etwas länger in einer Schale mit Erde und werden beim ersten echten Blattpaar abgeschnitten.

Brauche ich einen Garten, um sie anzubauen?
Nein — eine Fensterbank und eine Schale oder ein Glas reichen völlig aus.

Wie schnell sind sie erntereif?
Sprossen sind in etwa drei bis fünf Tagen fertig; Microgreens in ungefähr ein bis drei Wochen.

Sind sie roh sicher zu essen?
Ja — verwenden Sie sauberes Wasser und spülen Sie Sprossen zur Hygiene zweimal täglich gründlich durch.

Kann ich sie im Winter anbauen?
Ja — drinnen angebaut liefern Microgreens und Sprossen das ganze Jahr über Ernte.