Sauerampfer

Sauerampfer – ein robustes, mehrjähriges Blattgemüse mit frisch-zitronigem Geschmack für Salate, Suppen und Saucen. Leicht aus Samen zu ziehen und als Schnitt-und-komm-wieder-Pflanze nutzbar.
Alphabetisch, A-Z Alphabetisch, A-Z
  • Rotadrige Sauerampfer Microgreens Samen (Rumex sanguineus) – einjährige Microgreens Red Veined Sorrel Microgreens (Rumex sanguineus) – einjährige Microgreens-Samen von SeedsChoice
    Rotaderiger Sauerampfer Samen Rumex Sanguineus Microgreens einjähriges Kraut
    €4,95

    Auffällige Mikroblätter mit lebhafter roter Aderung Rotaderiger Sauerampfer Samen sind eine herausragende Wahl für Züchter, die blickfangende Mikroblätter und Baby-Blattgrün wünschen. Dieses einjährige Kraut bildet hellgrünes Laub, markiert von starken, kontrastierenden roten Adern, was es...
  • Rotaderiger Sauerampfer Samen (Rumex sanguineus) – mehrjähriges Kraut Roter Aderampfer (Rumex sanguineus) – mehrjährige Kräutersamen von SeedsChoice
    Rotaderiger Sauerampfer Samen Rumex Sanguineus mehrjähriges Kraut
    €4,95

    Rotaderiges Laub für Rabatten und Behälter Rotaderiger Sauerampfer Samen produzieren ein markantes Blattkraut mit grünen Blättern, markiert von auffälligen roten Adern, was es zu einer herausragenden Wahl für eine dekorative Blattkräuterpflanze in Beeten, Rabatten und...
  • Sauerampfer Samen (Rumex acetosa) – mehrjähriges Kraut Sauerampfer (Rumex acetosa) – mehrjährige Kräutersamen von SeedsChoice
    Gartensauerampfer Samen Rumex Acetosa mehrjähriges Kraut
    €4,95

    Mehrjähriger Gartensauerampfer für Freiland und Beete Gartensauerampfer Samen sind ideal für Gärtner, die ein verlässliches, blattreiches Kraut für den Küchengarten mit einem frischen, säuerlichen Geschmack wünschen. Diese klassische Gartensauerampferpflanze wird für ihren kräftigen, langlebigen Wuchs...
  • Breitblättriger Sauerampfer Samen (Rumex acetosa) – mehrjähriges Kraut Breitblättriger Sauerampfer (Rumex acetosa) – mehrjährige Kräutersamen von SeedsChoice
    Sauerampfer Samen Rumex Acetosa mehrjähriges Kraut breitblättrig
    €4,95

    Breitblättriger Sauerampfer für Küchengärten Sauerampfer Samen sind eine klassische Wahl für Gärtner, die ein verlässliches, blattreiches mehrjähriges Kraut mit einem frischen, säuerlichen Geschmack wünschen. Dieser breitblättrige Typ bildet großzügiges Laub, das jung für eine knackige...

Nach Kräuter-Kategorien shoppen

Knoblauch-Schnittlauch Samen Allium Tuberosum mehrjähriges Kraut weiße Blüten
46 Produkte
Kräuter-Angebote
Sauerampfer Samen Rumex Acetosa mehrjähriges Kraut breitblättrig
4 Produkte
Bestseller
Engelwurz Samen Angelica Archangelica mehrjähriges Kraut
1 Produkt
Angelica
Anis Samen Pimpinella Anisum einjähriges Kraut kulinarisch
2 Produkte
Anis
Engelwurz Samen Angelica Archangelica mehrjähriges Kraut
110 Produkte
Aromatische Kräuter
Kräutersamen Valeriana Officinalis mehrjährig
1 Produkt
Baldrian
Süßes Basilikum Red Lizzy Samen Ocimum Basilicum einjähriges Kraut
37 Produkte
Basilikum
Moos-Krause Petersilie Samen bio Petroselinum Crispum einjähriges Kraut
27 Produkte
Bio Kräuter
Winterbohnenkraut Samen Satureja Montana mehrjähriges Kraut
1 Produkt
Bohnenkraut
Brennnessel Samen Urtica Dioica mehrjähriges Kraut
1 Produkt
Brennnessel
Dill Saatpads Anethum Graveolens einjähriges Kraut Pads 4er-Pack
6 Produkte
Dill
Katzenminze Samen Nepeta Cataria mehrjähriges Kraut
1 Produkt
Echte Katzenminze
Kamille Samen Matricaria Chamomilla einjähriges Kraut echte Kamille
89 Produkte
Einjährige Kräuter
Estragon Russisch Samen Artemisia Dracunculus mehrjähriges Kraut
2 Produkte
Estragon
Basilikum Samen bio Ocimum Basilicum Kraut Mörserset
126 Produkte
Für Kübel geeignete Kräuter
Vogelmiere Samen Stellaria Media einjähriges Kraut
1 Produkt
Geflügel Futterpflanzen
Johanniskraut Samen Hypericum Perforatum mehrjähriges Kraut
1 Produkt
Johanniskraut
Kamille Samen bio Matricaria Chamomilla einjähriges Kraut
4 Produkte
Kamille
Kapern Samen Capparis Spinosa mehrjähriges Kraut
1 Produkt
Kapern
Kerbel Samen Anthriscus Cerefolium einjähriges Kraut kulinarisches Kraut
6 Produkte
Kerbel
Kleiner Wiesenknopf Samen Sanguisorba Minor mehrjähriges Kraut
1 Produkt
Kleiner Wiesenknopf
Chinesischer Schnittlauch Samen Allium Tuberosum mehrjähriges Kraut
4 Produkte
Knoblauch Schnittlauch
Koriander Samen Coriandrum Sativum einjähriges Kraut Cilantro
6 Produkte
Koriander/Cilantro
Kreuzkümmel Samen Cuminum Cyminum einjähriges Kraut
1 Produkt
Kreuzkümmel
Krähenfuß-Wegerich Samen Plantago Coronopus Kraut
1 Produkt
Krähenfußwegerich
Küchenkräuter Samen Basilikum Schnittlauch Petersilie Set mit verzinkter Wanne Erde
11 Produkte
Kräutermischungen
Schnittsellerie Samen Apium Graveolens einjähriges Kraut
158 Produkte
Küchenkräuter
Liebstöckel Samen Levisticum Officinale mehrjähriges Kraut
2 Produkte
Liebstöckel
Majoran Samen Origanum Majorana einjähriges Kraut
2 Produkte
Majoran
Lavendel Samen Lavandula Angustifolia mehrjähriges Kraut Anzuchtset
61 Produkte
Mehrjährige Kräuter
Grüne Minze Samen Mentha Spicata mehrjähriges Kraut
6 Produkte
Minze
Oregano Samen Origanum Vulgare mehrjähriges Kraut rosa blühend
3 Produkte
Oregano
Perilla Samen Shiso rotblättrig Perilla Frutescens einjähriges Kraut
1 Produkt
Perilla (Shiso)
Krause Petersilie Samen Petroselinum Crispum zweijährig Moos-Krause
17 Produkte
Petersilie
Pfefferminze Samen Mentha Piperita mehrjähriges Kraut pilliert
3 Produkte
Pfefferminze
Weinraute Samen Ruta Graveolens mehrjähriges Kraut
1 Produkt
Raute
Gewöhnlicher Rosmarin Samen Rosmarinus Officinalis mehrjähriges Kraut
3 Produkte
Rosmarin
Gewöhnlicher Salbei Samen Salvia Officinalis mehrjähriges Kraut
3 Produkte
Salbei
Rotaderiger Sauerampfer Samen Rumex Sanguineus Microgreens einjähriges Kraut
4 Produkte
Sauerampfer
Schnittsellerie Samen Apium Graveolens einjähriges Kraut
2 Produkte
Schnell wachsende Kräuter
Schnittlauch Prager Samen Allium Schoenoprasum mehrjähriges Kraut
5 Produkte
Schnittlauch
Schnittsellerie Samen Apium Graveolens einjähriges Kraut
1 Produkt
Schnittsellerie
Gelber Senf Samen Sinapis Alba einjähriges Kraut
3 Produkte
Senf
Sommerbohnenkraut Gartensamen Satureja Hortensis einjähriges Kraut
2 Produkte
Sommerbohnenkraut
Süßkraut Samen Stevia Rebaudiana mehrjähriges Kraut
2 Produkte
Stevia
Französischer Thymian Samen Thymus Vulgaris mehrjähriges Kraut
4 Produkte
Thymian
Lavendel Samen Lavandula Angustifolia mehrjähriges Kraut duftend
8 Produkte
Trockenheitstolerante Kräuter
Vogelmiere Samen Stellaria Media einjähriges Kraut
1 Produkt
Vogelmiere
Wermut Samen Artemisia Absinthium mehrjähriges Kraut
1 Produkt
Wermut
Winterzwiebel Samen Allium Fistulosum mehrjähriges Kraut
2 Produkte
Winterheckenzwiebel
Zitronengras Samen Cymbopogon Flexuosus einjährig Malabargras Kraut
1 Produkt
Zitronengras
Zitronenmelisse Samen Melissa Officinalis mehrjähriges Kraut
3 Produkte
Zitronenmelisse
Petersilie Samen Amsterdamse Snij Petroselinum Crispum zweijähriges Kraut
9 Produkte
Zweijährige Kräuter
Kräutersamen – SeedsChoice

Meistverkaufte Kräutersamen

Entdecken Sie hier unsere absoluten Lieblings-Kräutersamen — weltweit von Gärtnern geschätzt!

Jetzt shoppen

Sauerampfer-Samen — würzige, zitronig-scharfe Salatblätter

Sauerampfer ist eines der einfachsten und lohnendsten Blattkräuter im Anbau und bringt eine helle, zitronige Note in Salate, Suppen und Saucen, lange bevor anderes Grün so weit ist. Als winterharte Staude verdient er einen Platz in unserem Küchenkräuter-Sortiment und unter unserem frischen Blattgemüse. Neu beim Anbau aus Samen? Beginnen Sie mit unserem Kräuter-Anbauratgeber.

Sauerampfer etabliert sich schnell und trägt jahrelang — der Kräuterkalender zeigt, wann Sie die erste Aussaat machen.

Gewöhnlicher und Schild-Sauerampfer

Gewöhnlicher (Garten-)Sauerampfer bildet große, pfeilförmige Blätter mit kräftigem Zitrusbiss, während Schild-Sauerampfer (Französischer Sauerampfer) kleinere, schildförmige Blätter und einen milderen, feineren Geschmack hat, den Köche schätzen. Beide sind robuste, ertragreiche Stauden, die natürlich zu unseren mehrjährigen Kräutern gehören und jahrelang aus einer einzigen Aussaat tragen.

Sauerampfer aus Samen ziehen

Säen Sie im Frühjahr in Reihen oder Schalen und vereinzeln Sie, damit die Pflanzen Platz zum Ausbuschen haben. Sauerampfer verträgt Halbschatten und mag einen feuchtigkeitshaltenden Boden, der die Blätter zart und mild hält. Ernten Sie die Blätter jung und häufig und entfernen Sie Blütenstängel, sobald sie erscheinen, um die Blattproduktion zu verlängern. Als Schnitt-und-komm-wieder-Kultur gibt er die ganze Saison über weiter.

Scharf, frisch und schnell erntereif — hier geht es mit Ihrem Sauerampfer weiter.

Beliebte Kräuterkategorien: Küchenkräuter · Mehrjährige Kräuter · Frisches Blattgemüse · Aromatische Kräuter · Alle Kräutersamen

Bei SeedsChoice wird jede Bestellung aus Meppel, NL mit schneller, verfolgbarer EU-Lieferung versandt.

Wie schmeckt Sauerampfer?
Sauerampfer hat einen charakteristischen, frischen und zitronig-scharfen Geschmack. Er verleiht Salaten, Suppen und Cremesoßen eine angenehme Würze und schmeckt am besten jung und frisch. Ist Sauerampfer mehrjährig?
Ja. Sowohl der gewöhnliche als auch der Schildampfer sind winterharte, mehrjährige Pflanzen, die aus einer einzigen Aussaat mehrere Jahre lang Ernte liefern. Wie ziehe ich Sauerampfer aus Samen?
Säen Sie im Frühling in Reihen oder Anzuchtschalen aus, vereinzeln Sie die Jungpflanzen und halten Sie den Boden gleichmäßig feucht. Sauerampfer verträgt Halbschatten, was dazu beiträgt, die Blätter zart zu halten. Wie halte ich Sauerampfer ertragreich?
Ernten Sie die Blätter regelmäßig und jung, und entfernen Sie Blütenstiele, sobald sie sich bilden, um die Produktion zarter Blätter über die gesamte Saison zu verlängern.